¡Comienza una nueva etapa en Carrot Cake!

¡Hola a todos!

Quiero daros la bienvenida a esta nueva etapa del blog y en especial, quiero contaros un poquito más acerca del por qué de esta nueva aventura. Dentro de poquito, el blog va a cumplir ya nada más y nada menos que cinco años. Cinco años que han estado cargados de buenos momentos, de cientos de recetas que he querido compartir con todos vosotros porque son las que más me gustan. Y a lo largo de todo este tiempo he escrito con toda la ilusión y todo el cariño del mundo, pero hay temporadas en las que parece que la inspiración se ha cambiado de portátil ;)

En realidad inspiración aún sigo teniendo, afortunadamente, pero está volcada en La Cocina de Alimerka, página en la que comparto con vosotros tres recetas semanales y en la que tengo la inmensa suerte de trabajar, haciendo lo que más me gusta, compartir mis recetas con vosotros, dando talleres de cocina por la tierrina, y fuera de ella, y que incluso me ha abierto las puertas del mundo televisivo y una vez por semana también cocino para vosotros en De Hoy No Pasa (TPA). Todas estas cosas maravillosas sólo han tenido una parte negativa, y es precisamente que he dejado prácticamente de lado la página que fue responsable de que a día de hoy todo esto me esté sucediendo, mi blog, mi queridísimo Carrot Cake, en el que un día comencé a escribir casi por casualidad y que tantas alegrías me ha dado, y sobretodo que ha sido el enlace que me ha permitido conoceros, ya os lo digo muchas veces, pero es que sin vosotros nada de esto sería posible, sois la parte más importante de la familia Carrot Cake, la que está ahí para recibir con tantísimo cariño cada entrada que escribo. Y por eso nunca tendré suficientes palabras para agradeceros todo lo que hacéis por mi y sobretodo por esta página.

Por eso no quiero teneros tan abandonados, aunque me podáis seguir en La Cocina de Alimerka cada semana, quiero que este rinconcito de la blogosfera siga adelante para que disfrutéis de él y por ello he decido darle un cambio de aires, un soplo de aire fresco y nueva energía, el empujoncito que necesitaba para volver a disfrutar plenamente escribiendo en él. Va a continuar habiendo recetas, por supuesto, tanto dulces como saladas, igual que hasta ahora, pero también va a haber alguna que otra nueva sección en la que os hablaré de distintos temas, y que espero con toda mi ilusión que os encante tanto cómo hasta ahora.

De momento he comenzado dándole un nuevo aire a la imagen del blog, sigo con mi querida zanahoria Carrot que me diseñó Sheila Melero, le he cambiado las letras y sobretodo he cambiado la apariencia de la página, todo gracias a la plantilla diseñada por Noelia de Herpark. Estoy feliz con el resultado, aprovecho para darle una vez más las gracias a Noelia, por la rapidez y la comodidad con la que he podido realizar el cambio de diseño, ha sido sin duda la mejor elección que pude hacer :)
¡Y espero que a vosotros os encante también!

Aprovechando que ya llega septiembre, comienzo también mi particular vuelta al cole en el blog, por lo que muy pronto podréis disfrutar de los nuevos contenidos, estoy deseando publicar la próxima entrada.

Pues hasta aquí este pequeño testamento, me he sincerado al máximo con vosotros y me ha venido genial, es lo que necesito, un cambio, un nuevo rumbo para que esta página nunca deje de ser lo que es, mi rincón más especial para compartir con vosotros las cosas que más me gustan.

Gracias por todo, ¡sois los mejores!

Reyes.